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2023-05-09
世界真奇妙
“木刻楞”,房屋又高又大,单一木材构筑的房屋,分为卧室、客厅、厨房和储藏室。木刻楞木刻楞也有土木结构的,他们的住房都建在高高的台基上,墙壁很厚,多在50厘米以上。 房屋呈四方形,房顶倾斜,有的上面还覆有漆着绿色油漆的铁皮,正门前有门庭和围廊,门内有过道,过道两旁是卧室和客厅。室内的墙角有土坯垒砌的火墙。 有的人家是大型壁炉,外包一层铁皮,铁皮上抹一层黑油,俗称“毛炉”,是很好的取
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2022-06-16
奇闻趣事
还腌制一种混合酸菜,这种菜是用黄萝卜、卷心菜配以适量的盐、茴香腌制的。具体操作方法是:用擦板将黄萝卜擦碎,用刀将卷心菜切碎,把他们混合在一起,摊开晾一晾,使水分挥发,然后撒上适量的盐、茴香,充分揉搓拌匀,装在坛子里,封上口,腌制半个月就可以吃了。腌制时因为盐放得不多,所以腌出的菜是酸咸的,非常可口。吃时捞出来装盘,不必切,很方便,是待客下酒的好菜。 说到俄罗斯人的饮料,除了茶以外夏季还有啤
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2022-06-16
奇闻趣事
实行婚姻自由、恋爱自由,但结婚须征得父母同意。俄罗斯族与其他民族皆可通婚。俄罗斯族的传统婚礼十分隆重,程序和仪式也十分繁琐、复杂。举行婚礼要事先通知亲朋好友,如果接到邀请不来,则被认为是一种失礼行为,会引起主人的不悦。 婚礼先在女方家举行,来客用餐、唱歌、跳舞,热闹一阵,结束后,由男方亲友及新郎组成迎亲队伍到女方家去迎亲。迎亲队伍快到新娘家门口时,女方的亲友把大门关上,并派一群小孩向新郎要
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2022-06-16
奇闻趣事
人洗浴方式分为黑澡堂和澡堂,与其他各少数民族不同。 黑澡堂是为了保暖,澡堂内的炉灶没有烟囱,因木柴燃烧产生的黑烟全部散发在室内而得名的。 黑澡堂一般木质结构,盖在离住家不远的院角,夏季充作储藏室。 澡堂由更衣室和浴室两部分组成。浴室内砌有长约一米多、宽不到一米的大炉灶。灶膛上置铁板或架铁条,以便堆放石块。浴室中间是二至三层的可供人躺的木板架。木板架有塔形和梯形两种。 洗澡时,
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2022-06-16
奇闻趣事
俄罗期族很讲究礼节,见面时要打招呼。或鞠躬行礼、握手。在社交中,接吻礼节也比较盛行,但也有种种禁忌,如朋友之间只能互吻面颊,男子不能吻未婚姑娘的手,只能吻已婚妇女的手背,只有长辈才能吻晚辈的额头等等。 到家作客时,要先敲门,得到主人允许后,方可进屋,进了屋子要摘帽,坐在主人让给的座位上,不能坐床。客人若要吸烟,必须事先征得主人的同意;在给人递烟时,不得单独递一支,而要递烟盒,点烟时,不能一
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2022-06-16
奇闻趣事
是一个的民族,其民间工艺十分丰富和发达,富有艺术性和民族风格,对新疆和黑龙江等地的民间工艺有着极为深刻的影响。俄罗斯族男性主要从事靴鞋加工、裁剪缝纫和木工雕刻等行业,他们设计制作的男女皮鞋、皮带等品种多样,色彩鲜艳,加工精美,深受人们的欢迎。俄罗斯族女性主要从事编织与刺绣,她们能用各色毛线、丝线编制挂毯、坐垫、地毯、头巾等,上面还绣有人物、花鸟、野兽等图案,美观大方,精致高雅,都是精美的手工
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2022-06-16
奇闻趣事
的传统饮食以面食为主,主要有面包“合列布”、鸡蛋煎饼“布里内”、发面煎饼“阿拉吉”、油炸或烤制的包子“比拉什给”、饺子“别列灭尼”等。合列布是自家烤制的。和合列布的面要用俄罗斯人自制的酵母,叫“得罗日”。和面时,先要将得罗日在清水里泡一夜,然后加入面粉搅成糊状使之发酵,发酵后再和成面团,再发酵,揉面,再发酵,最后才揉成面包团放在烤盘里,发酵半个小时左右才放进烤炉里烤制。 和面时要放一点盐,
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2022-06-16
奇闻趣事
赫哲人凭着他们的勇敢和勤劳,在漫长而艰辛的历史长河中,在他们特有的渔猎生活中创造并发展了本民族丰富的物质文化和多彩的精神文化,赫哲民歌(赫哲语为嫁令阔)就是其中瑰丽的一篇。但凡是男女老少都能触景生情,唱几曲即兴的调子。主要曲调有赫尼哪调、嫁令阔调、萨满调、伊玛堪调、白本出调、喜调、悲调、老头调、少女调等。“赫尼哪”是一种民间小调,多是妇女们在劳动中哼唱的明朗轻快的曲调,它婉转清丽,悠扬嘹亮,
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2022-06-16
奇闻趣事
是中国西部人口较少的民族之一,主要牧居在祁连山以及河西走廊的明花、黄泥堡等地,有一万多人。裕固族的族源主要为回鹘人和蒙古人。由于裕固族是一个游牧民族,裕固族的饮食文化也别具特色。 一直以来,奶和茶在裕固族人民日常生活中一直占有十分重要的位置,有一日三茶一饭或两茶一饭的习惯。早晨起床后,牧人们将熬好的茶水(或清水)舀一勺,撒在帐篷周围,然后开始喝茶,吃过早茶,就出去放牧,中午吃炒面或烫面烙饼
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2022-06-16
奇闻趣事
在肃南自治县前滩乡的裕固人中流传着这样一则传说:一家子人非常富有,家里牛羊满圈,可就是没生下儿子,只有一个女儿。有一天,来了一只白狗,它经常和这家的女儿一起放牧牛羊。这个姑娘发现白狗能独自放牧牛羊,就决心和白狗结婚。因为家中只有这个女儿,这家就为女儿立了帐房杆子,爷爷姓啥,还姓啥。于是这个姑娘生的儿女都是裕固族,狗就是裕固族的先大人。 一位裕固族老人在讲述巴姓的来源时说:“我们真正是八个家
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2022-06-16
奇闻趣事