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2023-05-09
世界真奇妙
油茶是一种风味独特而且对人体十分健康有益的饮品，它不仅能够提神醒脑，还有充饥解渴的功用。我过许多地方都有喝茶的习惯，但是所喝的茶大都不相同，而在，人们尤其喜欢油茶。你了解仡佬族油茶吗？下面的文章带你去仡佬族文化中好好品味一番。仡家人喜食油茶，饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗，同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语，其意乃“结束”的意思，三幺台中的第一台茶
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2022-06-16
奇闻趣事
别具情趣的鸡尾宴最近一直传着一句话――“这世界只有爱和美食不可辜负”。说这句话的人一定是一个吃货，理解这个世界上最珍贵的东西，民以食为天，人们靠食物汲取养分，而中国自古以来就被称为“美食之邦”，不管是正餐还是小吃都数不胜数。那么，你知道东乡族的鸡尾宴吗？在黄土高原的尽头，洮河和大夏河的最下游与黄河刘家峡水库之间，夹着一块中间高、四周低平的土地。这里黄土山峦起伏，村落棋布，炊烟袅袅，层层碧绿的梯田
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2022-06-16
奇闻趣事
中国是礼仪之邦，“让梨”的故事也一直流传民间。从小长辈就教导我们要有礼貌，不管对长辈还是小辈都需要运用尊称。在一个礼仪繁冗的国度，餐桌礼仪自然也少不了。那么，你想知道的饮食礼仪吗？东乡族是一个纯朴好客、尊重风俗的民族。他们对来访的客人，常以隆重的仪式和盛情的礼节来接待，客来时，一家之主宰家成员出门相迎，如果是穆斯林客人，则彼此道“色俩目”问候。东乡族人民中，敬重老人是一个最起码的品德，晚辈对老人
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2022-06-16
奇闻趣事
摔跤：是民间的一项传统体育项目。主要在羌族青少年中间流行。羌族摔跤分为两种形式。一种是双方相互交叉抱抓对方腰带，较量时不能用脚踢和脚绊，以连续三次将对方摔倒为胜;另一种为“抱花肩”式摔，即双方互相抱住肩膀，以用脚将对方绊倒者为胜。 推杆：是羌族特有的一项传统活动，主要流行在四川阿坝羌族民间，是羌族各种节日以及喜庆日子里进行的主要活动之一。 在羌族民间，关于推杆活动的来源，还有着这样的
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2022-06-16
奇闻趣事
趣味横生的婚俗结婚闹洞房是一种特殊的习俗，从古代就流传下来，作为一个庆祝新婚眷侣的行为。在不同的地方，闹洞房的习俗也不尽相同。每个地方有每个地方的习俗，那么，你想知道东乡族有什么有趣的习俗吗？结婚“砸枕头”砸得越狠越痛越好在东乡族，有一种“砸枕头”的婚礼习俗。这种活动，多半是在新婚之夜举行。届时，前来贺喜的乡亲、好友们，都要翻看女方的嫁妆。尤以枕头上绣花的色彩、图案，来作为评价姑娘的标准。当新娘
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2022-06-16
奇闻趣事
纳顿节是青海省民和县三川地区独有的民俗活动。纳顿节是土族人民喜庆丰收的社交游乐节日，也称“庄稼人会”“庆丰收会”等。“纳顿”是土语音译，和的那达慕含义一样，意为“玩耍”、“”。 每年农历七月，正是民和三川地区瓜果飘香、新粮入仓、新油入缸的丰收季节。当地的官亭、中川等七个乡镇的70多个村庄都过纳顿节。生活在这里的土族群众为了庆祝，便在庄稼最先成熟的下川从宋家村开始，一个村一个村地跳起“纳顿”
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2022-06-16
奇闻趣事
大禹在我国名声很大，许多人了解是从大禹与羌人的关系开始的。传说中大禹出生的地方，禹穴在北川县中部禹里乡，这里有石纽山和摩崖甘泉，相传大禹的母亲圣母最初就住在此山并饮用甘泉的水，从此才孕育了大禹。石纽山对面有座山叫望崇山，相传大禹的父亲崇伯(又名)外出治水，圣母思念，常登此山遥望。当然最有名的要算大禹出生处禹穴。 这条清幽小沟，流水淙淙，崖壁刻有楷书“禹穴”两字，落款为“颜真卿书”。沿溪而上
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2022-06-16
奇闻趣事
手抓羊肉在民以食为天的中国，饮食是最让人们关注的一个话题，中国的饮食也早已冲出国门，成为世界闻名的特色。在神州大地上不同的城市有着不同的饮食文化，今天为大家带来的是东乡族的手抓羊肉，想更了解东乡族的更多内容吗？东乡手抓羊的品质是关键，这头道工序就是“舍饲”和选羊。东乡的本地羊吃的是高山深沟野生野长的百草野菜，喝的是从太子山怀抱泉眼里流出来的天然矿泉水，听的是豪情飞扬或缠绵动听的东乡“花儿”。从东
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2022-06-16
奇闻趣事
古时人们在结婚时常常需要八台大轿迎娶新娘子过门，大户人家更是载歌载舞三天三夜不停歇。舞蹈作为一种表达人们感情的行为，被运用在众多场合，在一些少数民族的婚礼上更是闪闪夺目，。那么，你想知道哈利舞的特色吗？东乡族聚居的地方大都为、道路崎岖不平，行走都要上山下坡。妇女在狭窄的地埂阡陌中行走时，往往头部也左右摆动，体态显得轻盈柔婉。又因宗教影响，东乡族妇女在气质上比较含蓄端庄，这些都在民族文化尤其是传统
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2022-06-16
奇闻趣事
铺盖：做法于擀面相同，不同的是它擀成圆形薄状的面皮时，不将其切成细条。而是锅里烧制的酸菜汤(有时加入适量的条状土豆)在煮沸时将面皮铺在锅上，待面皮上有气泡隆起时就用筷子将其面皮逐个撕烂盖锅盖煮沸既成，故而得名“铺盖面”。 煮土豆(洋芋)：做法是将土豆洗净，放入锅里蒸煮，待熟后放入盘中。食法是将土豆取皮，蘸干辣椒面或蜂蜜皆可食用。 洋芋糍粑：将洋芋洗净蒸煮，熟后剥皮凉冷，在石臼中舂成糊状，
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2022-06-16
奇闻趣事
