小龙虾是人们经常喜欢吃的一种食物，我们经常见到的小龙虾的左半身是红褐色，右半身的黑色。那么，蓝色龙虾你见过吗?据说每2000万只当中仅出现一只，这么渺小的概率，可见其有多稀有。接下来，我们就一起来看看蓝色龙虾长什么样子。
蓝色龙虾
今日，加拿大渔民捕到蓝色龙虾。 据这位51岁的渔民鲍比 斯托达德(Bobby Stoddard)称，“我已经从事龙虾捕捞已经33年了，正常的话每天能打捞3000只，捕获到蓝色龙虾这还是首次。”
专家称，蓝色龙虾是基因突变的结果，其出现概率为200万分之一。据悉，斯托达德原本打算将这只蓝色龙虾在网络拍卖，后来又改变了想法，暂时还不知如何处理这只如此罕见的龙虾。
蓝色龙虾产生的原因
对于这只蓝色龙虾来说，其变成蓝色的原因可能有:一，甲壳蓝蛋白基因突变，导致其和虾青素的结合能力或分布改变，从而改变了小龙虾的颜色。二，虾青素合成通路改变，使得它不能正常合成虾青素，从而不能显现小龙虾通常的红色。
而除了这只罕见的蓝色龙虾，菲律宾曾出现过紫色的螃蟹。
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