为了让人们远离酒精，美国政府曾经在酒精饮品中下毒；这导致了超过10，000名美国公民的死亡。
当然，这是在禁酒令颁布期间。酒精的制造/销售/运输屡禁不止，喝酒的人数反而比禁酒令颁布前增加了，政府十分头疼。于是为了让人们停止喝酒，政府决定采用一种惊吓策略。
当时的一种酿酒方法是以改性的工业酒精为原料制成。把酒精改性成无法饮用的方法十分简单，加入一些尝起来/闻起来恶心的致呕性原料即可。此方法本来是为了使生产厂家无需为工业酒精付高额的饮用酒精相关税赋。工业用酒精是改性过的，无法饮用的，因此十分便宜。
在禁酒令期间，许多从事涂料和溶剂的工厂里经常失窃这种改性后的酒精。造私酒者然后聘请药剂师来让酒再次变得美味起来，其实就是中和其中的致呕性原料。
在20世纪20年代，每年大约有六千万加仑的工业酒精被偷来造酒，于是柯荔枝立芝政府决定孤注一掷，采用致命性的改性配方。主要方法是加入甲醇(主要的改性成分，加入10%左右，今天也是)之类的物质，其他添加物包括煤油，马钱子碱，汽油，苯，镉，甲醛，氯仿，苯酚，丙酮，和其他种种，这些难以去除的物质使得药剂师傅无法重新恢复酒精。
新的改性方法于圣诞节前后开始实施，马上就死了大概100个人，健康部门炸开了锅，新闻媒体也有意报道此类事故。也就是说其实政府的计划并没有如期达成。人们并没有远离酒精，酒精饮品的消耗也并没有减少；相反的是，估计有超过10，000人死亡，更多的人严重患病以及被毒性致盲。
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