冷冻草莓是在长途运输中为确保草莓不腐烂而采取的一种做法,在波兰,冷冻草莓的产量很高,销量很好。但是今年的产量突然骤降,那么原因到底是什么呢?
今年6月份波兰中央统计办公室(GUS)的数据显示,波兰冷冻水果产量为69000吨,同比下降了20%,分析师Mariusz Dziwulski,对总产量下降影响最大的应该就是冷冻草莓。
数据还显示,在2016年6月至8月,企业一共雇佣至少50个人,生产了232000吨冷冻水果,比去年同期减少了6%,通常情况下这几个月是产量高峰期,2015年6月至8月的冷冻水果产量占全年总产量的59%。
他补充说,正如GUS所指出,产量明显变化时间点是在今年7月,新鲜水果种植面积减少,转至工业目的生产。专家还指出,7月份冷冻水果产量环比下降3.8%,之后有所恢复,8月份的产量环比增加了5.2%。