世界上最恶心的鱼——营养丰富可以食用的狼牙虾虎鱼

　　世界上最恶心的鱼，狼牙虾虎鱼(营养丰富可以食用)发布时间：2017-10-08 05:03:18来源：世界之最点击：2次[手机版]狼牙虾虎鱼别称红鳗虾虎鱼，为鳗虾虎鱼科狼牙虾虎鱼属鱼类，主要分布在沿海地区，在香港和越南等地，这类鱼虽然长相丑陋，但是可以作为桌上佳肴。下面笔者就来给大家介绍一番狼牙虾虎鱼。

　　狼牙虾虎鱼的形态特征

　　狼牙虾虎鱼的视力已经退化，双眼隐于皮下，而且口很大，还有弯曲长牙露出唇外，就像是小型的深海龙鱼。狼牙虾虎鱼鳞片已退化体延长而侧扁，呈带状。狼牙虾虎鱼一般体长9～20厘米，体重20～35克、眼小，退化，埋于皮下。长得丑陋，比人齿鱼看起来还要奇怪。

　　口大，斜形、下颌及颏部向前突出、上下颌的外行牙为6～12个尖锐弯形的大牙突出唇外，口闭合时露于口外，似狼牙状、背鳍、尾鳍、臀鳍互相连接为一整体。狼牙虾虎鱼胸鳍宽且长，上部鳍条游离呈丝状、体裸露无鳞。狼牙虾虎鱼全体紫色。胸鳍、腹鳍有时具黑褐色边缘。狼牙虾虎鱼长相丑陋也可以算是世界十大丑陋动物之一了。

　　狼牙虾虎鱼的分布环境

　　狼牙虾虎鱼多分布在温热带的淡水、半淡碱水和海域，栖息在河口、海湾、红树林湿地或沙岸海域等泥质的环境，由于狼牙虾虎鱼懂得挖沙洞藏身，所以一般上不容易见到，所以大马渔民鲜少会捕获此类鱼。狼牙虾虎鱼的俗名还有蛇羹、狼濑或顽皮鱼等，之所以称为顽皮鱼，是因为此鱼生命力很强，即使头部被斩，在短时间内它也不会死。就像沙漠鱼一样拥有顽强的生命。

　　狼牙虾虎鱼吃什么食物

　　狼牙虾虎鱼的食性很杂，比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都是虾虎鱼的食物，主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体等，有的摄食底栖硅藻，生活在淡水的种类也食水生昆虫和蠕虫，生活力强，离水不易死亡。但是它的肉食性也不是绝对的，很多人在饲养的时候也会选择用豆饼或者粉碎的花生米来喂食，市面上可以给虾虎鱼吃的东西还有很多，例如专业的鱼饲料、诱捕野杂鱼等。

　　太湖现狼牙虾虎鱼似异形全身血红，没人敢吃

　　有一种鱼――狼牙虾虎鱼，体形和泥鳅类似，但一看到它的脸，令人顿时就没了食欲，吓都吓坏了。狼牙虾虎鱼长相太怪异，好像电影《异形》中从宿主中破胸而出的异形幼体，令人毛骨悚然。昨天，太湖里就捕捞上了这种鱼，被网友们疯传。“这张脸像怪兽，甚至长得还有点像外星人。”“我和我的小伙伴们都惊呆了。”“这种怪鱼，拥有细小的牙齿，再加上如鲜血覆盖般的身体，使它看起来就像电影《异形》中的异形幼体。太恐怖了。”网友们纷纷评价。

　　陈校辉介绍说，狼牙虾虎鱼并不长，通常在15厘米左右，最长也不超过30厘米，很软。“狼牙虾虎鱼生活在太湖很长时间了，《江苏鱼类志》中就记载了它。”尽管在《江苏鱼类志》中就记载有狼牙虾虎鱼，但是，近年来它却很罕见。“可能是这个种群本身就很少，也可能是繁殖能力有限。”不过，陈校辉坦言，这种鱼由于不是经济鱼类，目前还有很多未知因素。比如：这种鱼是怎么繁殖的，它的寿命有多长。

　　狼牙虾虎鱼能吃吗?有没有毒?陈校辉说，在太湖里生活的虾虎鱼其实有两种，一种是须鳗虾虎鱼，一种是狼牙虾虎鱼，两种鱼长相很接近，最大的区别在于须鳗虾虎鱼有胡子。须鳗虾虎鱼吃小鱼、小虾，虽然长得像外星生物，很有侵略性的样子，但是它本身并不那么暴力，会偶尔咬人，没有毒。

　　狼牙虾虎鱼营养价值丰富，可以食用

　　狼牙虾虎鱼体略呈带状。头大，长方形。吻短，前端宽圆。眼极小，退化，埋于皮下。口裂大，前上位，较斜。下颌及颏部向前向上突出。上颌牙尖锐，弯曲，犬牙状，突出唇外。下颌缝合部后方有犬牙一对。鳃孔中大，鳃盖上方无凹陷。头及体被细小退化鳞片。背鳍与臀鳍基部长，均与尾鳍相连。左右腹鳍愈合成一尖长吸盘。尾鳍长，大于头长。体淡红或灰紫色。各鳍黑褐色。

　　暖温性底层小型鱼类。栖息于底质为泥或泥沙、水深2―8m的咸淡水交汇的河口区或浅海区，偶进入下游的淡水区。喜穴居于200―300mm深的泥层中。摄食浮游植物。每年2―4月及7―9月产卵2次，当年产幼鱼半年后可长到100―110mm。成鱼大者达300mm。50―60年代仅珠江口一带年产量达6000―7000吨，具一定经济价值，和紫鳗虾虎鱼一般，主供鲜食，也可制罐。分布于中国沿海;印度、菲律宾、朝鲜、日本。